奧本釀酒廠是蘇格蘭最小的釀酒廠之一；這款酒採用新鮮燒炙的美國橡木桶和Oloroso 雪利桶進行熟成，散發著沿海空氣和豐富果園水果的風味。立即聞到水晶鹽和海藻的海洋氣息，接著是橡木、香草和檸檬的香氣。口感厚重、果味濃鬱、奶油般柔滑，帶有柑橘、海鹽的味道和淡淡的胡椒、橡木香料的味道，最後是中等長度的辛辣餘味。